1) Objetivos

El curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) tiene como objetivo principal proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarias para implementar y mantener BPM efectivas en sus organizaciones. Los objetivos específicos incluyen:

• Entender los principios de las BPM: Comprensión de los conceptos fundamentales y la importancia de las BPM en la industria manufacturera.
• Implementar BPM: Técnicas y metodologías para desarrollar y aplicar BPM en el entorno de producción.
• Garantizar la calidad y seguridad: Asegurar que los productos fabricados cumplan con los estándares de calidad y normativas regulatorias.
• Mejorar la eficiencia operativa: Optimización de los procesos de manufactura para incrementar la eficiencia y reducir costos.
• Cumplir con las regulaciones: Conocer y aplicar las normativas nacionales e internacionales relacionadas con las BPM.
• Promover una cultura de mejora continua: Fomentar la adopción de prácticas de mejora continua en la manufactura.

2) Dirigido a

Este curso está diseñado para:

• Gerentes de Producción: Responsables de asegurar la implementación de BPM en las operaciones de manufactura.
• Supervisores de Planta: Que necesitan garantizar el cumplimiento de las BPM en el día a día de la producción.
• Responsables de Calidad: Encargados de asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad y regulaciones.
• Ingenieros de Procesos: Interesados en optimizar los procesos de manufactura mediante la aplicación de BPM.
• Técnicos y Operadores: Que participen directamente en las actividades de manufactura y requieran conocer las BPM.

3) Temario

Módulo 1: Introducción a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) (4 horas)

• Definición y objetivos de las BPM.
• Historia y evolución de las BPM.
• Importancia de las BPM en la industria manufacturera.
• Principios fundamentales de las BPM.

Módulo 2: Requisitos y Normativas (4 horas)

• Normativas nacionales e internacionales aplicables (ISO, FDA, etc.).
• Regulaciones específicas según el sector industrial (alimentario, farmacéutico, cosmético, etc.).
• Documentación y registros requeridos para el cumplimiento de BPM.
• Auditorías y controles de calidad.

Módulo 3: Implementación de BPM en la Producción (4 horas)

• Diseño y organización de las instalaciones y equipos.
• Control de materias primas e insumos.
• Procedimientos operativos estándar (POEs).
• Capacitación del personal y cultura organizacional.

Módulo 4: Control y Mejora Continua (4 horas)

• Monitoreo y control de procesos.
• Identificación y gestión de riesgos.
• Técnicas de mejora continua (Círculos de calidad, Kaizen, etc.).
• Análisis de casos de estudio y mejores prácticas.

Duración

El curso tiene una duración total de 16 horas